2015年1月30日金曜日

1/30スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

こんにちは^_^
今日のお惣菜は
ハヤシライスです。
200円です。

じっくりコトコト煮込んで
作りました。
ご飯にかけて
お召し上がり下さい^^


月曜日は、豆腐ハンバーグです。
お楽しみに〜^^!

1/27 スワンキッチン手作りランチ

本日のメニューは[わかめご飯、沢煮腕、鶏肉の照焼き、ツナサラダ]となっております。
ご来店お待ちしております^_^


太極拳

毎週金曜日、阿部先生に太極拳を教えていただいています。みんないつも楽しみにしています!今日は活動風景をのせていきます。

体操です。
剣も使います。
木田さんポーズ決まってます!
太極拳を体験してみて思った事は、身体の動かし方や、次の動きへの流れを覚えるのは難しいです。しかし皆さんは、長年の経験でとてもかっこ良くできていました!身体を動かし、身も心も健康にやっていきたいと思います!




2015年1月29日木曜日

1/29スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

こんにちは^^

今日のお惣菜は、
ミートソースとポテトサラダです。
250円です。
麺付きの方は300円になります。
※麺をつけたい方は
事前にご連絡ください^^

ミートソースはじっくり炒め
煮込んでいます!

ポテトサラダは
とてもマイルドでおいしいですよ〜


明日はハヤシライスです。
お楽しみに〜!


羽村さんの本人ワーク

27日、28日と、元育成会の羽村さんがいらっしゃいました。羽村さんは『手をつなぐ』編集長をしており、当時者ワーク、親のワークなどを作るのに携わってきた方です。2日間同行させていただき、とても素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。
初日はジャンプレッツや、グループホームの見学。ハーベストガーデンで茶話会。そして職員の研修でした。テーマは『家族支援と本人活動の視点から見る.本人の権利を大切にする支援』
本人と同じ目線に立つ事が重要だと、改めて教えていただきました。
2日目は本人達による『障害を知る、可能性を見る.みんなの知る見るワークショップ』を行いました。ゲーム形式による、自分達を知ろう!話そう!楽しもう!ということで参加しています。利用者さん達が何を考えているのか。障害をどの様に考えているのか。普段話さないテーマを話し合い、とても楽しく勉強になりました。
利用者さんみんなが、楽しかったと言っていました。羽村さんは利用者さん達とすぐに仲良くなり、みんなに優しく同じ目線で接する方でした。利用者さんは『友達が出来た!』『羽村さんが帰ってしまい、羽村ショックです。』など、本当に楽しかったみたいです。
またお会い出来るのを楽しみにしています!

茶話会
二日目のワーク








1/29 スワンキッチン手作りランチ

本日のメニューは[ご飯、海苔の佃煮、玉ねぎのみそ汁、さばの味噌煮、ほうれん草の胡麻和え、果物]となっております。
海苔の佃煮ももちろん手作り。
他では味わえない美味しさです。
さばもじっくり煮込んで味がしみています。
是非、お召し上がり下さい。
ご来店お待ちしております。

2015年1月28日水曜日

1/28スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[あんかけうどん、スィートパンプキン、スティックきゅうり、くだもの]となっております。

2015年1月27日火曜日

1/27スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

こんにちは^^
今日のお惣菜は、
トンカツと千切りキャベツです。
250円となっています。

トンカツは衣が
サクサクしていて美味しく
そしてボリューミーです!

ご家庭でソースなどかけて
お召し上がり下さい^^


木曜日は、ミートソースと
ポテトサラダの2品です。
お楽しみに〜^o^

1/27 スワンキッチン手作りランチ

本日のメニューは[ハイジの白パン、紫いもボール、あさりのチャウダー、ささみ中華サラダ、果物がみかん]となっております。あさりの旨味がたっぷりです。ご来店お待ちしております^_^

2015年1月26日月曜日

1/26スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

今日のお惣菜は、
鮭の照り焼きと
五目きんぴらの2品です。
250円です。

鮭はあぶらがのっていて
とても美味しいです!

きんぴらは、味がしみていて
ご飯によく合いますよ〜^^



明日のお惣菜は、
トンカツと千切りキャベツです。
お楽しみに〜^o^


1/26 スワンキッチン手作りランチ

本日のメニューは[ご飯、みそ汁、味噌カツ、五目野菜炒め、りんご]となっております。カツの味噌ダレが絶品です。ご来店お待ちしております^_^

2015年1月23日金曜日

1/23スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

こんにちは^o^

今日のお惣菜は、
ハーベストカレーです。
200円です。

ハーベストカレーは
ここでしか食べられない
オリジナルカレーです!
じっくりと煮込んであるので
とても美味しくなっていますよ〜^^

土日のランチの時間にも
ハーベストカレーを
食べることができるので
興味のある方は
ぜひ、食べにいらしてください。
お待ちしております^^


月曜日は、鮭の照り焼きと
五目きんぴらの2品になっています。
お楽しみに^o^

1/23スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[醤油ラーメン、大根と豚肉のみそ煮、くだもの]となっております。ラーメンは具沢山でなつかしの味です。是非お待ちしています。

2015年1月22日木曜日

節分鬼パン

今日から、節分のおにパンを販売しています!カスタードチョコ入り150円となっております。またお買い上げのお客様に落花生をプレゼントします。2\3まで限定販売です。お見逃しなく!

1/22スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

こんにちは^^
今日のお惣菜はホイコーローです。
一食200円です。

キャベツとお肉が
たっぷり入っていて
相性抜群の美味しさです^o^!


明日はハーベストカレーです。
お楽しみに〜♩





1/22スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[チキンライス、ふわふわ卵スープ、大根ハムサラダ、みかん]となっております。ふわふわの卵スープはじゃが芋とベーコンがとてもよくあい絶品です!是非お待ちしています。

2015年1月21日水曜日

1/21スワンキッチン-ハーベストランチ

本日のメニューは[ご飯、みそ汁、たらフライ、根野菜ごまみそ炒め、リンゴ]となっております。根野菜はゴボウ、レンコン、人参にごま味噌をからめて炒め美味しくなっています!是非お待ちしています。

2015年1月20日火曜日

1/20スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

今日のお惣菜は、
豚のしょうが焼きと
キャベツの塩昆布あえです。
250円です。

しょうが焼きは
野菜にお肉の旨味がしみて
美味しいですよ♩

キャベツの塩昆布あえは
キャベツがシャキシャキしていて
食感を楽しむことができます^^



木曜日は、ホイコーローです!
お楽しみに^o^


1/20スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[ミニくるみパン、ミニクロワッサン、ほうれん草のスープ、ミートローフ、キャベツソテー]となっております。ミートローフはオーブンでじっくり焼きソースにはケチャップ、ソースなどを混ぜ家庭的な味となっています。是非お待ちしています。

2015年1月19日月曜日

1/19スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

こんにちは^^
今日のお惣菜は、グラタンです。
200円です。
※グラタンの焼きは事前に連絡下さい。

手作りのホワイトソースが
とてもクリーミーで
美味しくなっていますよ♩


明日は、豚肉のしょうが焼きと
キャベツの塩昆布あえの2品です。
お楽しみに〜!



製造室のオヤツパン作り

本日は製造室の田中さんの取り組みを紹介します。毎日オヤツのパンを卸していますが、田中さんは1度上手くいかず失敗してしまったと嘆いていました。職員が励まして、また挑戦しています。一緒に作ることで、パンを丸める作業が上達して、本人も自信に繋がったと思います。『1人前になった』と喜んでいました。

最初の仕上がりは、綺麗に丸めれませんでした。

何個も作っているうちに、どんどん上達していきました!

これからも、沢山の作業に挑戦してもらいたいと思います!

1/19スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[麻婆丼、ワンタンスープ、もやしのナムル、みかん]となっております。麻婆丼は甘めでお子様にも食べやすくなっています。スープも具沢山で美味しいですよ!是非お待ちしています。

2015年1月16日金曜日

1/16スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

今日のお惣菜は、
豚肉と大根の中華煮です。
200円です。

お肉がたっぷり入っています^^
大根は中まで味がしみていて
美味しくなっていますよ〜

寒い季節にぴったりの
心も体も温まる一品です☃☀︎


月曜日は、グラタンの予定です。
お楽しみに^_^





1/16スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[コーンパン、ボルシチ、マカロニサラダ、バナナ]となっております。トマト味のボルシチは身体が温まります!是非お待ちしています。

スワンの日

おはようございます。本日16日はスワンの日です。630円以上お買い上げの方には、スワンオリジナルグッズをプレゼントしています!本日はココット皿とお皿のどちらかを、お選びになれます!
お店でお待ちしています!




2015年1月15日木曜日

1/15スワンキッチン、栄養士さんのハーベストディナー

今日のお惣菜は、チキン南蛮です。
価格は200円です。

チキンは、10分ほど
油でじっくり揚げてます。

たっぷりの野菜を入れた
手作りタルタルソースをかけて
お召し上がりください^o^


明日は、豚肉と大根の中華煮です。
お楽しみに〜^^!

1/15スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[ご飯、納豆、かぼちゃのみそ汁、五目豆腐、きゅうりの梅肉和え、みかん]となっております。五目豆腐には海老、しいたけ、人参、ブロッコリーが入って中華風でとっても美味しく出来ました!是非お待ちしています。

2015年1月14日水曜日

1/14スワンキッチン-手作りランチ

本日のメニューは[ご飯、佃煮、のっぺい汁、白身魚みぞれあえ、じゃが芋の金平、みかん]となっております。サクッとしたカレイに大根おろしは絶品です!是非お待ちしています。

篠路郵便局

今日は、篠路郵便局に販売に来ています。毎月1週間販売させてもらい、半年が経ちました。最初は福祉週間のイベントで呼んでいただきましたが、その後は通常時に販売させていただいています。
ここでの販売時間は10:00〜13:30です。自分達が意識しておこなっているのは、元気に挨拶です!皆様は郵便局に用事で来ているので、パンを買う目的の方はいません。ですので、自分達は郵便局の一員の様に、ドアが開いたら『いらっしゃいませ!』帰る方には『ありがとうございました!』かなり元気に声を出しています。元気に声を出しても、良いですよと承諾も得ています(^o^)そうすると、郵便局で パンを売ってるんですね。と買っていってくれる方々がいます。近頃は顔見知りの方も出来て来ました!
今週16日迄販売していますので、最寄りの方は、寄ってみてください!



2015年1月13日火曜日

スワンの駄菓子コーナー

店内には駄菓子売場もあります。
限られたスペースですが、皆さんに楽しめんで頂けるよう、人気の定番品とその都度お楽しみのお菓子を販売しております。
お子様のお買い物の練習にもピッタリです。
ご来店の際には是非こちらもご覧下さい^_^